我们这厂子发了一份让工人减肥减不下去就扣钱法律上有这说法吗

厂子规定工人减不下去肥就扣钱，这在法律上是不合法的。扣钱属于克扣工资行为，侵犯了劳动者获得劳动报酬的权利。《劳动合同法》保护劳动者权益，厂子不能随意以此为由扣钱。工人可与厂子协商，要求取消不合理规定；协商不成，可收集证据，通过劳动仲裁维护自身权益。
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工厂强制工人减肥并扣钱违反劳动法，员工可依法维权。
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工厂要求工人减肥减不下去就扣钱是否合法，需视具体情况而定。
如果工厂对员工实施罚款，必须符合劳动法规定，否则属于违法行为。具体情况如下：

1. 若工厂有合法制定并公示的规章制度，并明确规定了与减肥相关的奖惩机制，则在合理范围内可执行，但仍需符合劳动法关于罚款金额的限制。
2. 若工厂无相关规章制度或规章制度未经合法程序制定、公示，则扣钱行为无合法依据，员工可依法维权。
3. 若罚款金额超过员工当月工资的20%，或扣除后工资低于当地最低工资标准，则属于违法扣薪行为。
4. 若所谓“减肥扣钱”属于企业变相处罚员工，缺乏明确考核标准或管理依据，则可能构成对员工劳动报酬权的侵害。
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根据《劳动法》及相关规定，工厂对员工因未完成减肥任务扣钱需有合法依据。
《中华人民共和国劳动法》第五十条规定：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”同时，《工资支付暂行规定》第十六条规定：“因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。”

结合您所述情况，如果工厂没有合法的规章制度作为依据，仅以“未完成减肥任务”为由扣钱，属于无合法理由克扣工资，违反上述法律规定。即使存在相关制度，也必须满足内容合法、程序合法（如经过民主程序制定并公示）、执行合理等条件。否则，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求返还被非法扣除的工资。
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针对工厂因未完成减肥任务而扣钱的行为，建议采取以下行动措施。
1. 收集证据材料：保留工资条、罚款通知、厂规文件、劳动合同等，以证明工资被非法扣除的事实及依据是否存在。
2. 核实厂规合法性：查看工厂是否有合法制定并公示的规章制度，以及相关制度是否包含减肥考核内容，是否符合劳动法规定。
3. 向劳动监察部门投诉：如确认工厂行为违法，可向当地人力资源和社会保障局投诉，要求调查处理。
4. 申请劳动仲裁：如沟通无效，可依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求返还被扣工资并主张相应赔偿。
5. 咨询专业劳动律师：因涉及法律程序和证据要求，建议尽早咨询专业律师，以确保自身权益得到充分保障。

选择解决方案时，应重点考虑证据的完整性、厂规的合法性以及个人工资被扣的具体金额和频率。建议优先通过法律咨询明确维权路径后再做决定。

如需进一步法律帮助，欢迎联系专业劳动法律师进行详细咨询。
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若工厂因员工未完成减肥任务而扣钱，可能存在以下法律风险。
1. 侵犯劳动报酬权风险：例如某员工工资为3000元，工厂以未完成减肥任务为由一次性扣除1000元，扣除后工资低于当地最低工资标准，该行为构成违法克扣工资，员工可依法追偿。
2. 劳动仲裁或行政处罚风险：例如某工厂未制定相关厂规，也未经过合法程序，却长期以“减肥不达标”为由扣钱，员工可向劳动监察部门投诉，工厂可能面临责令整改、罚款等行政处罚。
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